בימים של קיטוב ופילוג פוליטי, יש מעט דברים שזוכים לקונצנזוס.
אחד מהם הוא עוגות. מי לא אוהב עוגות?
לפני שנתיים כתבתי כאן על רגולציה אמריקאית משונה. רגולציה של ה-FDA שמחייבת שעוגות פאי דובדבנים קפואות יכילו לפחות 25% דובדבנים.
ה-FDA, שעוסק בבטיחות ובריאות, מתעקש לקבוע מה תהיה התכולה של עוגות. ההוראה הזו חלה רק על עוגות דובדבנים (לא על תפוחים או פקאן) ורק על עוגות קפואות.
להרחבה על האיסור – מומלץ לקרוא את הפוסט המקורי מלפני שנתיים.
בדצמבר 2020, ה-FDA של ממשל טראמפ פרסם טיוטת תיקון שתבטל את הרגולציה הזו. בעיני הביטול הזה הגיוני מאוד – צריך למעט ברגולציה שמתערבת באיכות, ולהתמקד בסיכונים לבטיחות ולבריאות.
ואז חלה תפנית בעלילה. הנשיא החדש, ביידן, פועל כדי למחוק באופן גורף את כל מה שטראמפ עשה. זה ממש כאילו לממשל ביידן יש צ'ק ליסט שכולל את כל ההחלטות שהתקבלו על-ידי הממשל הקודם, והם פועלים כדי לבטל את כולן אחת אחרי השנייה. כך ממשל ביידן פועל כדי לבטל הקלות שטרמפ יצר ברגולציה הסביבתית וגם הוראה שעל הרגולטורים לפרסם את הנהלים שלהם.
באג'נדה הרגולטורית של ממשל ביידן, שפורסמה באביב 2021 מופיעה גם הרגולציה על עוגות דובדבנים קפואות.
אבל באופן מפתיע, ממשל ביידן תומך במהלך של טראמפ ומתכוון לקדם אותו. מסתבר שעם כל המחלוקות הפוליטיות יש דבר אחד שמוסכם על כולם: הרגולציה המטופשת על מספר הדובדבנים בעוגות קפואות צריכה להתבטל.
ויש סיכוי טוב שזה יקרה. לפי תכנית העבודה של ממשל ביידן, הביטול יבוצע באפריל 2022.
אגב, זו לא הרגולציה המוזרה היחידה סביב עוגות דובדבנים.
סעיף אחר בספר החוקים האמריקאי קובע שאסור לקרוא לעוגת דובדבנים קפואה "טארט" אם הקוטר שלה גדול מ-4 אינצ'ים. אכן, סוגיה שמטרידה את הציבור ומסכנת את בריאותו.
הבעיה היא שסעיפים כאלו נשכחים וממשיכים לחול על הציבור. אבל לפעמים אפילו הרגולטור שוכח אותם. נקווה שיום אחד ה-FDA יזכר גם בסעיף על הטארטים ויחליט לבטל גם אותו.